„Кулинарно ателие „7 от 7“ като туристически продукт за креативен туризъм може да се предлага целогодишно в региона на Добруджа

Фев 10, 2023 - 00:52

Кулинарнотоателие „7 от 7“ отваря врати в читалището в с. Ефрейтор Бакалово.  А домакини на първото по рода си в община Крушари кулинарно ателие са самодейците от Народно читалище „Св.Св. Кирил и Методий“.  Събитието е с демонстрационен характер, като на него се представя приготвянето на седем ястия.  
А защо седем? Стара традиция в селото, както и сред местния мюсюлманския етнос, повелява в деня срещу сватба, всички хора от селото да бъдат канени на тържеството, като по домоветеим се разнасят седем ястия. Тази кулинарна покана цели да направи съпричастни всички към празника на младите. 

Наред с интересния разказ на домакините, гостите на демонстрационното събитие имат възможност на дегустират ястията, както и да научат интересни подробности за бита и символиката на празничната трапеза.  А домакините са готови да предложат на всеки, който има желание да се включи не само в дегустацията, но и в приготвянето им.