България е световен лидер в производството и износа на патешки черен дроб и билки

България е на първо място в света по производство и износ на замразен патешки дроб, сочат данните на Българската стопанска камара. Страната ни е световен лидер, като държи 36,7 % от износа на патешки черен дроб и 26 на сто от експорта на замразено патешко месо и 18 % от износа на прясно патешко месо, макар и не големи обеми – сумарно за около 150 милиона долара. 

От гледна точка на това кои стоки носят най-голяма печалба, класацията се оглавява от суровото слънчогледово олио и маслодайния слънчоглед. С тези български стоки заемаме четвърто и трето място в световния износ. Именно маслата, и най-вече слънчогледовото, са новата златна българска стока, с износ от над 1 милиард долара. Олиото ни пътува главно към Индия, Испания, Република Южна Африка и други. Що се отнася до слънчогледа, по данни на Евростат, близо една четвърт от произведения в целия Европейския съюз идва от България, което ни превръща в най-големия производител в общността.

Българските билки също са номер едно в света. Всяка година в пунктовете ни се събират и обработват между 15 и 17 хиляди тона лечебни растения, като 99 % от тях се изнасят. От години сме и сред лидерите в производството на лавандулово масло, като допреди няколко години, над 50 % от лавандулата, която се продава по света, беше българска.